กล้วยนาก

กล้วยนาก

ชื่อสามัญ Red banana
ชื่อพ้อง กล้วยกุ้ง กุ้งแดง
ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAA group) "Kluai Nak"
แหล่งที่พบ พบทางภาคใต้
ลักษณะทั่วไป
ต้น ลำต้นสูง 3 - 4.2 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 - 22 เซนติเมตร กาบด้านนอกมีสีเขียวปนแดงด้านใน สีชมพูมีปื้นแดงเป็นแถบ
ใบ ก้านใบมีมีชมพูปนแดง ร่องใบเปิด ใบมีสีเขียวเข้ม ท้องใบสีชมพู
ดอก ปลีรูปไข่ ปลายแหลม ปลีมีสีแดงอมม่วง กาบปลีเปิดม้วนงอขึ้น
ผล เครือหนึ่งมี 5 - 7 หวี หวีหนึ่งมี 14 - 18 ผล ผลกลม คล้ายกล้วยไข่ ยาว 12 - 14 เซนติเมตร กว้าง 3 - 4 เซนติเมตร ผลดิบมีสีแดงสดใส แก่จัดสีเขียวอมแดง เมื่อสุกสีแดงอมเหลือง เนื้อผลสีเหลืองส้มรสหวาน กลิ่นหอมเย็น

การใช้ประโยชน์ ผลใช้รับประทานสด ใบประกอบเครื่องบูชาเทวดา ในงานมงคล